Wildlife Reserve — @дневники: асоциальная сеть

понедельник, 01 февраля 2010

12:36

доброе утро, страна!

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

с каждым днём смотреть новости становится всё прикольнее и прикольнее
вот большой милицейский начальник комментирует стрельбу в здании прокуратура
во-первых, оказывается, что ничего удивительного в такой стрельбе нет
когда люди с оружием - всякое бывает, ага
во-вторых, звучит чудесная фраза "...он в разговоре достал пистолет..."
и не только достал, но и навёл на собеседника - пуля, между прочим, в глаз попала
действительно, что может быть естественнее для человека, которому по работе положено оружие, чем применять это самое оружие в качестве аргумента в разговоре с коллегой

URL записи

@темы: забористый дурняк

URL

12:14

Доступ к записи ограничен

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL

10:54

про рыбу фугу

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

ФУГУ - ВКУСНО ИЛИ ОПАСНО?

Статья написана гидом MR. SATO Yoshiaki

Многие русскоговорящие туристы хорошо знают про фугу, а многие хотели бы попробовать блюдо из этой рыбы на память о посещении Японии. Но большинство из них переживают, не опасно ли это. В Японии есть такое выражение - хайку 'В этом мире всегда так: там, где луна, там и облака, а фугу - ядовитая'. К великому сожалению, нет в мире совершенства, и очень вкусной рыбой фугу действительно можно отравиться.

Фугу содержит тетродотоксин - высокотоксичный яд, который в 500-1000 раз сильнее, чем цианистый калий. Всего 2 миллиграмма тетродоксина убивают взрослого человека, а при нагревании он не разрушается. Синдромом отравления является онемение сначала языка, а затем и всего тела. В случае если доза смертельна, после продолжительной рвоты человек умирает от остановки дыхания через 6-8 часов после отравления. Противоядия не существует, и единственная врачебная помощь - это заставить отравившегося с помощью рвоты очистить организм от яда, а в случае необходимости сделать искусственное дыхание. Страшно?

читать дальшеОбщеизвестно, что самой ядовитой частью рыбы фугу являются ее молоки, но в действительности разные виды фугу содержат яд в разных частях своего тела. Собака-рыба kusafugu ядовита полностью, в особо ценной глазчатой (красноногой) собаке-рыбе torafugu ядовитые вещества концентрируются прежде всего в печени и яичнике. Но в молоках этого подвида фугу яда нет, а вот у гладкой пятнистой собаки-рыбы higanfugu они ядовиты. Поэтому торговля и приготовление фугу в пищу строго регламентированы во всех административных округах и единицах Японии. Так, в 19-ти территориальных образованиях, начиная с Токио, Киото и Ямагути, для приготовления блюд из фугу необходим специальный сертификат, для получения которого необходимо сдать специальный экзамен. Таким образом, в местах, которые наиболее популярны среди иностранных туристов (Токио и Киото), обработкой этой непростой рыбы позволено заниматься только профессионалам, а во всех специализированных ресторанах на входе обязательно висят сертификаты, подтверждающие необходимую квалификацию персонала.

Кроме Японии эту рыбу употребляют в пищу в Египте, где от поваров в этом случае также требуется соответствующее разрешение. Причиной наличия яда в организме этой рыбы является особенность ее питания; оказывается, что искусственно выращенная фугу не содержит никакого яда, в связи с чем в настоящее время некоторые повара пытаются получить разрешение на использование в пищу традиционно запрещенных частей этой рыбы. Некоторые виды фугу, такие как тигровая фугу torafugu, полосатый иглобрюх shimafugu, пятнистая собака-рыба gomafugu водятся и у берегов России, где их в пищу не употребляют. Насколько
фугу не является диковинкой для жителей Дальнего Востока, можно судить по названию одного из многочисленных видов фугу,- 'обыкновенная ёж-рыба'...

Многие случаи отравления этой рыбой широко известны. Так, в конце 16-го века Тоётоми Хидэёси накануне отправки своих войск в военный поход на Корейский полуостров недосчитался многих своих солдат после того, как они полакомились фугу в местечке Симоносэки, после чего в среде военных на эту рыбу было наложено табу (снятое лишь в 1888 году). Из более свежих примеров, - скоропостижная смерть известного актера театра кабуки Бандо Мицугоро 8-го в 1975 году после того, как в одном из токийских ресторанов он съел-таки печень фугу. В местах, где больше всего в Японии вылавливают и потребляют в пищу эту рыбу, в префектуре Ямагути и на о. Кюсю, на профессиональном сленге ее называют не фугу (что омонимично 'невезенью'), а фуку (звучит так же, как 'удача'). В связи со всем вышеизложенным поспешим пожелать русскоговорящимтуристам отведать в Японии фуку и поймать свою удачу.

В Японии есть самые разные способы приготовления фугу - набэ, в сыром виде (сасими), жарка в кипящем масле и т.д. И в каждом случае получается чрезвычайно вкусное блюдо. Для приготовления сасими из фугу рыбу нарезают тончайшими прозрачными кусочками и раскладывают на большой тарелке, так что через прозрачное рыбное филе можно любоваться узором на тарелке,- теперь Вы понимаете, что этой рыбой в Японии лакомятся не только традиционным способом, но и глазами. В заключение добавим, что зимой очень популярно набэ из этой фугу, а гурманы греются подогретым саке с сушеным плавником этой рыбы.

Источник: здесь.

@темы: рыба фугу, Япония

URL

10:48

МОСКВА: ОБЪЯВЛЯЕТСЯ ПРИЕМ НА ЗАНЯТИЯ ПО ОБУЧЕНИЮ ТРАДИЦИОННЫМ ИСКУССТВАМ ЯПОНИИ

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

Занятия групповые (10-12 человек, 2 академических часа), 1-2 раза в неделю (по желанию).
Предлагаются следующие аспекты японской культуры:

* Оригами
* Киригами
* Икэбана
* Японская каллиграфия
* Японская живопись тушью - суми-э
* Игра Го

читать дальшеТрадиционность сочетается с тенденциями современности: курсы кройки и шитья для любителей японской моды (популярный во всем мире стиль
'каваи', что означает 'хорошенький', стиль 'Лолита'). Особо нетерпеливые могут сразу заказать себе понравившийся фасон в ателье Ольги Моисеенко.

Организаторы проекта: Арт-центр 'Аварэ', Клуб 'Оригами', Дом Моды Ольги Моисеенко.

Проект поддерживают: Общество 'Россия-Япония', Отдел Японской культуры 'JAPAN FOUNDATION' в ВГБИЛ (при посещении России и участии в мастер-классах специалистов японской культуры из Японии), Клуб 'Оригами', японские партнеры и Общества дружбы с Россией в Японии, Префектура Северо-Восточного округа, Международная благотворительная организация LIONS-CLUB Москва-Север, Российское общественное объединение инвалидов 'Контакты -1', Федерация Го (Москва, Россия), Русская школа Го и Стратегии

Занятия платные.

Наш сайт: Дом моды Ольги Моисеенко
Наш адрес: Москва, ул. Павла Корчагина, д. 16 (от м.Рижская маршрут 14
или автобус 714, от м. Алексеевская маршрут 98 в сторону ВДНХ до
остановки 'Гимназия'). Схема проезда: здесь
Наш контактный телефон: 8(916) 805-45-22 - Екатерина
E-Mail: [email protected], [email protected], [email protected]

@темы: Япония, анонсы, культура, искусство

URL

10:37

однако!

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

разведка донесла, что у подножья Фудзи-сан уже зацвела сакура

@темы: Япония, сакура

URL

пятница, 29 января 2010

16:57

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

присваиваю себе чёрный пояс по гуглению

@темы: из жизни кубусов

URL

11:19

возвращаясь к теме "государство заебало"

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

очередная замечательная во всех отношениях история
Байкальский ЦБК, который сначала был закрыт, а теперь с разрешения ВВП снова открывается и будет сливать в Байкал всякое говно
не будет сейчас об экологии как таковой
будем о другом
сегодня Лента.RU сообщила нам вот такое:
Сотрудники иркутской милиции изъяли из офиса общественной организации "Байкальская экологическая волна" компьютерную технику, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на руководство организации.
Портал "Байкал24" уточняет, что поводом для изъятия оргтехники стало заявление неназванного физического лица, которое сообщило о том, что экологи использовали компьютеры с установленным нелицензионным программным обеспечением. По данным портала, рейд проводили сотрудники областного центра по борьбе с преступлениями на потребительском рынке. В настоящее время техника отправлена на экспертизу.

какие великолепные методы, какой оригинальный подход
надо еще кого-нибудь из активистов обвинить в неуплате налогов и тайном самогоноварении

а если вдруг кому-то интересна экология, то вот

URL записи

@темы: политика

URL

четверг, 28 января 2010

17:46

не к слову

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

Наверно, сразу после смерти призрак покойного дробится на множество отдельных призраков. Иначе ему не обернуться: ведь нужно посетить не один дом и везде постоять над спящими.
А потом выбрать двух трех человек и остаться с ними навсегда.

Эмис Мартин "Ночной поезд"

@темы: цитаты

URL

14:54

я стону

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

на офисной кухне засели две блондинки
пришлось проглотить обед не жуя
я под эти разговоры про козлов-мужиков и диеты принимать пищу не могу
они правда об этом говорят

URL записи

@темы: работа, люди

URL

12:32

Доступ к записи ограничен

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL

11:29

тепло, однако

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

ну вот, пухарь куплен
глобальное потепление меня больше не пугает

URL записи

@темы: вещи

URL

среда, 27 января 2010

14:28

мечта переводчика

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

Источник - lj sadtranslations
особо порадовал меня последний пункт

@темы: всякая лабуда, забористый дурняк, травка

URL

14:08

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

В мире людей
Даже луна почему-то кажется
Немного хворой.

Исса
(перевод В.Марковой)

@темы: в чужом уме

URL

13:52

уй мамочки

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

известно, что в мире существует дохрена всяких типа боевых типа систем
и вроде бы надо перестать удивляться
но иногда всё же вштыривает
например, вибрационный бой "Топот"
у этих людей вообще крышесносящий сайт, на котором есть
"Упражнения по тонкой мышечной координации или по динамической интеграции – волновые мышечные тесты. Упражнения «бессмертных»"
"Cистема Лечебных супердвижений "
и прочие радости

@темы: забористый дурняк, уничтожим всех уродов, побоище

URL

13:02

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

обещанное потепление не случилось
сдаюсь - еду сегодня покупать себе пуховку, потому что в -20 в осенней куртке можно только быстро бегать, но при этом замерзает рожа
вот такие дела

URL записи

@темы: я, вещи

URL

вторник, 26 января 2010

16:39

поздравлям!

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

cat_n_rat !
О, Великий повелитель штруделей и победитель иероглифов, с Днём рождения тебя! )

URL записи

URL

11:02

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

по поводу посмотренного вчера "Универсального солдата: воскрешение"
несмотря на дурацкий сюжет и ещё 128 придирок, в фильме нашлась пара-тройка прикольных мест
и пара-тройка прикольных цитат
ну и конечно мордобойные сцены с участием Андрея Арловского

читать дальше
ожидаю "Пятую казнь" с Емельяненко

)

@темы: кино, побоище

URL

10:29

глобально потеплевший градусник

Советов не просить! Чувство юмора у меня сильнее чувства жалости...

сегодня утром мне соврал градусник
знатно так соврал, градусов на 7-8 в плюс
поэтому только придя на работу я узнал, что сегодня - 23 и влажность 100%
упс
на улице, конечно, было противно, но я и подумать не мог, что такой звездец
но вот теперь я знаю правду
как же я пойду домой?!

URL записи

@темы: я, город

URL